В последние годы у аграриев отмечается существенный интерес к выращиванию зернобобовых культур. Не исключением стал и горох, который занимает почетное первое место по объему выращивания среди бобовых.
В традиционной украинской кухне горох используется с начала ХIV века и по сей день он является важным продуктом питания.
Интерес аграриев эта культура представляет не только на внутреннем рынке, но и с точки зрения экспортного товара, которую активно покупают страны Азии и Европы.
В 2017 году Украина вырастив урожай гороха на 68% больше, чем годом ранее, существенно увеличила экспорт в Индию (на 52%), второй страной по объему экспорта становится Турция.
Индия продолжает волновать мировой рынок зернобобовых своими решениями по регулированию внешней торговли и введением пошлин на ввоз бобовых.
Собственный валовый сбор зернобобовых в Индии покрывает внутренне потребление только на 80%. А население страны продолжает активно расти. Фермеры не смогут расширять площади ежегодно для покрытия растущего спроса, что оставляет для экспортеров перспективы дальнейших поставок на рынок Индии.
Эксперты УкрАгроКонсалт прогнозируют, что рынок Индии сможет достигнуть баланса, когда предложение зернобобовых на внутреннем рынке снизится и внутренняя цена перейдет к росту. Такая ситуация может сложится в сентябре и позволит снять ограничения на импорт зернобобовых.
Как отмечает УкрАгроКонсалт в ежемесячном издании «Анализ рынка зернобобовых культур», интерес для украинских экспортеров представляют и страны ЕС, которые все больше отдают предпочтение органическим продуктам. В этом году интерес к органическому гороху проявили Нидерланды и Швейцария, которые закупили его в 4 раза больше, чем годом ранее.
При этом, за последние годы страны ЕС увеличили собственный урожай зернобобовых культур, в частности гороха, за счет увеличения посевных площадей. И это оказало существенное влияние на объемы импорта из третьих стран.
Так что, перспективы у гороха остаться лидером по производству среди бобовых весьма реальны.
УкрАгроКонсалт
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта