Несмотря на то, что интерес к жимолости, как к нишевой ягодной культуре в Украине постепенно набирает обороты, рынок этой ягоды все еще остается «призрачным». Об этом в ходе выступления на девятой международной конференции «Ягоды Украины-2018: заморозка и свежий рынок» заявил Александр Ярещенко, заместитель директора по научной работе Института садоводства НААНУ.
«Несмотря на то, что на сегодняшний день интерес к выращиванию жимолости проявляют не только украинские фермеры, но и садоводы из ряда других стран, в том числе из ЕС и Канады, этот сегмент так и остается неразвитым. Нигде, включая Украину до сих пор и нет официальной статистики касательно объемов производства и внешней торговли этой ягодой», - говорит эксперт.
По оценкам отдела маркетинговых исследований Института садоводства НААНУ, в Украине площади под жимолостью занимают примерно 120 га, причем, порядка половины коммерческого производства приходится всего на 3 хозяйства.
По словам А.Ярешенко, такая ситуация обусловлена рядом причин. Прежде всего, это связано с нехваткой информации и опыта в выращивании жимолости.
«Технологии выращивания этой культуры пока неотработанные. Фермеры вынуждены учиться на собственных ошибках, а это влечет за собой определенные потери. Более того, есть и проблемы с подбором сортов. Многие из них имеют недостаточную адаптированность к нашим климатическим условиям. Однако в то же время стоит отметить, что уже на данный момент около 15% выращиваемых в Украине сортов приходится именно на отечественную селекцию», – продолжает эксперт.
В то же время г-н Ярещенко уверен, что жимолость является одной из наиболее недооцененных ягодных культур, учитывая ее полезные свойства. При этом он подчеркивает, что для успешного развития этого сектора необходимо больше времени.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта