Рисовый грибок победят благодаря белку

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Рисовый грибок — самое разрушительное грибковое заболевание этой культуры — уничтожает в год столько растений, сколько хватило бы на обеспечение продовольствием 60 миллионов человек. Грибковые патогены (болезнетворные микроорганизмы) перескакивают с риса и на другие культуры — заражают тюльпаны, вызывая пятна на листьях, наносят ущерб газонам и полям для гольфа. А теперь еще одну модификацию рисового грибка обнаружили и в бразильской пшенице — и он начинает экспансию в другие страны Южной Америки, пишет ScienceDaily.

"За последние несколько десятилетий рисовый грибок находится  под пристальным вниманием ученых, а вот связанные с ним родственные виды грибка — нет. В основном потому, что они не столь серьезны или не такие вредные", — говорит Нин Чжан, ведущий автор исследований и доцент кафедры биологии растений и кафедры биохимии и микробиологи. "Но все они генетически связаны, а родственники тяжелых патогенов мало изучены. Мы должны знать всех "родственников", чтобы иметь целостное представление о том, почему иногда вредные возбудители срабатывают, а иногда — нет", — рассказывает Чжан.

Рисовый стебель, пораженный грибком

Текущее исследование — результат международного симпозиума 2016 года в Рутгерсе-Нью-Брансуике, организованного Чжаном и Дебашишем Бхаттачарья, старшим автором и выдающимся профессором кафедры биохимии и микробиологии. Ученые изучили Magnaporthales — набор из 200 разновидностей грибка, причем некоторые новые образцы были обнаружены в Сосновых Пустошах Нью-Джерси. Приблизительно половина из них смертельны для риса — после первого симптома грибковой инфекции рисовое поле может быть уничтожено болезнью за несколько дней.

Ученые сумели генетически упорядочить 21 разновидность грибка — менее вредную или непатогенными. Они обнаружили, что вредоносность грибка зависит от количества секретируемого белка — в неопасных типах грибка его было меньше.

Степени поражения рисового стебля грибком

На основе предыдущего исследования белки, возможно, становились более богатыми со временем, позволяя грибам заразить зерновые культуры, сказал Чжан. Исследователи определили список генов, которые изобилуют болезнетворными микроорганизмами, но меньше неболезнетворными микроорганизмами, таким образом, богатые гены могли бы продвинуть болезнетворные микроорганизмы, которые могут заразить зерновые культуры. Результаты позволят ученым изучать механизм позади процесса инфекции.

"С изменением климата и потеплением проблема станет больше и глобальнее. Грибок — это летняя болезнь, которая прекрасно себя чувствует в теплом климате, где выращивается рис", — уверен ученый.