На Волині вирощують корів новим незвичним способом
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

424.jpg

Незвичний спосіб вирощування корів подарував можливості волинській громаді. Тварин не прив’язують і селять у максимально природні умови.

Про це інформує Волинський Центр розвитку місцевого самоврядування, який створений за підтримки Програми «U-LEAD з Європою» та Мінрегіону України.

Можливості для економічного розвитку з’явилися у Поворській ОТГ Ковельського району із приходом інвестора. Так, на одному з волинських підприємств вирощують м’ясні породи корів, причому худобу випасають так званим безприв’язним способом – тварини цілорічно пасуться в полі, ночуючи при цьому в польових кошарах.

Безприв’язний спосіб – найпоширеніший спосіб утримання худоби в США і Європі. У США так утримують 85 % великої рогатої худоби (ВРХ - ред). Фахівці вважають, що безприв'язне утримання ВРХ зменшує трудовитрати, підвищує потенціал продуктивності тварин завдяки тому, що їх селять у максимально природні умови. Сьогодні у європейських країнах безприв'язне утримання ВРХ на підстилці є обов'язковою умовою, щоб отримати сертифікат екологічно чистої продукції.

На підприємстві уже працює 15 осіб із Поворської ОТГ, причому вони оформлені офіційно, тобто, податки йдуть в громаду. Пастух, приміром, отримує 4500 гривень та премії за надбавки у вазі худоби тощо.

Тварини випасаються на територіях із так званим самосівом, худоба охоче їсть траву та дрібні гілки кущів.

До того ж підприємство потурбувалося не лише про працевлаштування жителів громади. Воно виділяє кошти на місцеві соціальні проекти - прибирання кладовища, підтримку місцевої футбольної команди.

На Волині безприв’язним способом вирощують кілька порід, наприклад, волинську м’ясну.

За матеріалами: volynnews.com