Аналітики вважають, що садівники мають покращувати свої знання з вирощування яблук, щоб орієнтуватися на експорт.
За оцінками аналітиків Української плодоовочевої асоціації, середня оптова ціна на десертне яблуко, яку отримував вітчизняний фермер, впала вчетверо за останні 9 сезонів. Так, для порівняння, в сезоні 2007-2008 років середня відпускна ціна на яблуко була близько одного долара за кілограм. Натомість минулого сезону (2016-2017 року) середня ціна була менше за чверть долара за кіло яблук.
Відтак виручка виробника яблука впала в 4 рази.
В нинішньому сезоні ціна на яблуко зросла до 39 центів завдяки аномальним втрата урожаю яблук в ЄС через пізні приморозки навесні минулого року. Однак в сезоні 2018-2019 ціна на фрукт може впасти нижче 25 центів, вважають фахівці галузі.
Аналітики підсумовують, що за таких умов інвестиції в посадку яблуневих садів можуть не окупитися взагалі.
«Адже зараз закладка сучасного саду з будівництвом сховища та сортувальної і пакувальної лінії, в середньому, обійдуться не менше ніж в 100-110 тисяч доларів на 1 гектар. І це без врахування обігових коштів та відсотків по кредитам», - йдеться в повідомленні асоціації.
В Українській плодоовочевій асоціації вважають, що українські виробники мають орієнтуватися на експорт і вчитися вирощувати якісне за показниками яблуко. Потенційним ринком збуту для українського фермера може стати Південно-Східна Азія. Представники асоціації анонсують запуск першої кооперативної експортної платформи для навчання виробників яблука.
За матеріалами facebook.com/
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта