Експорт українського молока та вершків зріс – УАК
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

При стрімкому зростанні експорту молочної продукції, Україна продовжує активно імпортувати вершкове масло.

Упродовж січня-лютого цього року експорт молока та вершків незгущених зріс на 56% до 2224 тонн,повідомляє Українська аграрна конфедерація з посиланням на дані митних органів.

На 59% зросли поставки на зовнішні ринки кисломолочної продукції – до 689 тонн. Однак експерти конфедерації зауважують, що експорт молочки хоч і зростає, та імпорт окремої продукції майже сягає цього ж рівня.

Наприклад, експорт масла за вказаний період зріс у 3,5 рази. У січні-лютому минулого року виробники експортували 1775 тонн масла, а за два місяці 2018 року – 6199 тонн.

Натомість імпорт масла зріс у 4,5 рази. За два місяці нового року в Україну завезли 1661 тонн масла. При цьому ціна тонни експортованого масла становила 4294,9 доларів, а імпортованого – 6040 доларів.

«Тобто від таких продуктових маневрів український споживач переплатив за кожну тонну $1745,1», — зазначають в УАК.

Експерти також наголошують на становищі, в якому опинився український споживач щодо якості вершкового масла. 

Так, споживча ціна на масло жирністю 73 % за 2017 рік зросла на 16 %, ціни на спред та маргарин продовжують залишатися відносно стабільними, і названі замінники вершкового масла за ціновим критерієм є доступними для українського споживача. Аналітики пояснюють, що українці постали перед вибором дорожчої імпортної продукції або дешевших і менш якісних замінників вершкового масла.

В УАК прогнозують подальше зростання ціни на вершкове масло.  

За матеріалами  agroconf.org