Доведеться несолодко: Великобританія ввела податок на цукор
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

369.jpg

У Британії влада ввела новий "цукровий" податок на безалкогольні напої. Передбачається, що подорожчання цукровмісних напоїв знизить загальний показник вживання цукру, зокрема, серед молоді, а тим самим і зменшить рівень ожиріння і захворюваності на цукровий діабет.

Однак вчені відзначають, що це навряд чи це допоможе тим, хто звик вживати велику кількість цукру, передає The Guardian. Зокрема, вони провели дослідження, в яких підняли питання про ефективність подібного нововведення.

Як відомо, виробників зобов'язують знизити рівень цукру в їх продукції, в іншому випадку - платити додатковий податок на кожен зайвий грам цукру в 100 г напою. Деякі виробники скоротили вміст цукру, а продукція інших істотно подорожчала.

Дослідники відзначають, що молоді люди дійсно скоротили споживання цукру за рахунок зниження споживання солодкої газованої води. Однак ті люди, які вживають багато цукру з їжею, так само продовжують вживати його у великих кількостях.

За матеріалами: obozrevatel.com