Світові ціни на зерно та молочку ростуть другий місяць поспіль – ФАО
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

ФАО оприлюднила індекс продовольчих цін - середній показник, що відслідковує ціни на 5 основних груп харчів на міжнародних ринках.

Індекс продовольчих цін ФАО в березні збільшився через ріст вартості молочної продукції та зерна, повідомляє «Украгроконсалт».

В березні індекс склав 172,8 пункти, що на 1,1% вище супроти лютого і на 0,7% вище показника минулого року. Зниження котирувань на цукор і більшість рослинних олій компенсувало подорожчання кукурудзи, пшениці та більшості молочних продуктів.

За оцінками ФАО, світове виробництво зерна сягнуло рекордно високого рівня торік – майже 2 646 мільйонів тонн. Однак цього року, прогнозують фахівці організації, врожай кукурудзи та пшениці буде меншим.

Індекс цін на зерно продовжив зростати в березні супроти лютого і піднявся до 2,7% і на 12,1% в порівнянні з березнем минулого року. Вартість пшениці зросла завдяки побоюванням несприятливої погоди в США та Європі. Ціна кукурудзи зміцнилися через високий попит та погіршення прогнозів на врожай в Аргентині.

«Молочний» індекс ФАО зріс в березні на 3,3% супроти попереднього місяця через попит на масло, сир та сухе молоко.

Індекс цукру впав на 3,4% супроти лютого та на 27,5% супроти минулого року через велику пропозицію в світі.

Індекс цін на рослинну олію знизився через здешевлення соєвої, ріпакової та соняшникової олії.

Індекс вартості м’яса залишився на тому ж рівні, оскільки ціни на яловичину впали, а вартість баранини та свинини, навпаки, зросли через попит на імпорт з боку Китаю.

Прогнози аналітиків ФАО щодо виробництва зернових у світі більш стримані. Врожай пшениці може впасти до 750 мільйонів тонн. Це приблизно на 1% нижче проти майже рекордним показником минулого року. А виробництво в Китаї, Індії та Росії може знизитися після високого врожаю торік.

За прогнозами, обсяги фуражного зерна скоротяться через несприятливу погоду в Аргентині, перехід посівних кукурудзяних площ під сою в Бразилії та зниження посівів в Південній Африці.
Останній прогноз ФАО по світовим запасам зерна наприкінці сезону в 2018 році складає 748 мільйонів тонн. Це приблизно на 4% вище, аніж торік. Рівень зернових запасів сягне нового рекорду завдяки запасам пшениці. Саме ріст запасів дозволить коригувати зниження загального виробництва зерна, прогнозують аналітики ринку.

За матеріалами www.ukragroconsult.com