12 видів кисломолочного сиру дослідили фахівці ДП «Харківстандартметрологія». З них лише три відповідали вимогам нормативної документації.
Про це повідомляє siogodennya.org.
Для проведення споживчої експертизи продукції були взяті зразки продукції, виготовленої в Харківській, Київській, Волинській, Черкаській, Дніпропетровській, Полтавській, Миколаївській, Сумській областях України, які реалізовувались в роздрібній торговельній мережі м. Харкова.
Результати дослідження вразили, оскільки з дванадцяти зразків кисломолочного сиру лише три (ТМ «Злагода», «Яготинський» та «Простоквашино») відповідали вимогам нормативної документації та інформації, заявленій на етикетці.
У черкаського «представника» кисломолочного сиру ТМ «Звени Гора» — виявили завищену кількість дріжджів.
Нагадаємо, що напередодні Великодня споживання свіжої молочної продукції в багатьох регіонах країни знизилося, а продаж надлишків на експорт, як це відбувається в інших категоріях молочної продукції, неможливий.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта