1. Главная
  2. АгроScanner
  3. Ваниль приносит много прибыли

Ваниль приносит много прибыли
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

vanil-4 На выращивании ванили можно заработать до 6000 долларов с 1 м2, или 60 млн долларов с гектара (1,5 млрд гривен). Такое мнение озвучил эксперт FAO А.Ярмак. "И я уверен, это довольно консервативная оценка", - подчеркнул он.

Сегодня ваниль - очень дефицитный товар во всем мире. Стоимость ванили увеличивается каждый месяц. На текущий момент цена на ваниль равна 600 долларов за килограмм. А беря во внимание тот факт, что дерево постоянно цветет, то можно получить до 10 килограммов с 1 м2 в год, убежден эксперт.

"Ваниль - лиана, растущая на деревьях в регионах экваториальной зоны. А если ваниль и растет в другой местности, то плодов не дает. Основная причина - экваториальные пчелы, которые опыляют ваниль. Также является проблемой - сбор ванили в природных условиях очень сложен", - отметил Ярмак.

Однако в Голландии научились выращивать ваниль. Первый урожай собрали только на 5-й год. Биологи смогли найти способ выращивания, при котором ваниль стала давать урожай через 2 года, пояснил он.

"В Голландии существует Ассоциация ванильных производителей, насчитывающая 4 фермерских хозяйства, которые производят ваниль в теплицах. Опыление осуществляется вручную ежедневно. Это очень прибыльный бизнес", - подвел итог Ярмак.

Аграрник / Новости

Читать в первоисточнике

© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта