Законопроект про «заборону на продаж домашнього м’яса» створить тіньовий ринок боєнь – АТУ
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Представники тваринництва вважають, якщо ВР ухвалить проект закону, домашнє м’ясо заборонять продавати, а це призведе до вирізання поголів’я та підвищення цін для населення.

«Інструкцією до створення тіньового ринку українських боєнь» назвали законопроект №7489 з правками до чинного закону «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів». Представники асоціації вважають, що заборона на продаж м’яса, забитого не на бійні, а на власному подвір’ї, призведе до масового вирізання ВРХ та, як результат, підвищення цін для споживача. Адже забійних пунктів в Україні мало, а деякі розташовані за сто кілометрів від населених пунктів.

«Цікаво, чи хтось із чиновників, які кричать про їх наявність, бачив ті бойні на власні очі? Насправді, забійників на сьогодні дуже мало. А тих, що зможуть отримати експлуатаційний дозвіл - іще менше. Ще одна проблема полягає в тому, що діючі забійники територіально віддалені. Якщо відстань до бойні 100 км, то хто повезе туди на забій худобу? Це суттєві додаткові витрати, на які в людей елементарно немає коштів», - йдеться в заяві АТУ.

Крім того, представники тваринництва порівняли норму про можливість продажу домашнього м’яса у чинному законі та в законопроекті, який вже підтримав аграрний комітет ВР.

«Норма чинного закону дослівно звучить так: «Із 1 січня 2025 року продукти, отримані в результаті забою не на бойні, яка має експлуатаційний дозвіл, можуть використовуватися виключно для власного споживання або реалізації на агропромисловому ринку кінцевому споживачеві в межах 50 кілометрів від місця забою або в області, в якій він здійснений», - цитує асоціація чинне законодавство.

Однак, як акцентують в АТУ, законопроектом №7489 пропонується її змінити таким чином, що зникає право продажу навіть у 50 км. У новій редакції записано: «Із 1 січня 2020 року м’ясо та інші продукти забою, отримані в результаті забою не на бойні, яка має експлуатаційний дозвіл, можуть використовуватися виключно для власного споживання».

Відтак представники асоціації закликають Верховну Раду не поспішати з розглядом законопроекту й відкласти голосування на адаптаційний період, протягом якого будуть сформовані прозорі правила забою тварин та почнеться будівництво мережі сертифікованих боєнь. Адже нинішній дефіцит таких пунктів може призвести до нелегального заволодіння довідками з боку перекупників.

Нагадаємо, законопроект «Про внесення змін до деяких законодавчих актів України щодо підвищення заходів стосовно забезпечення простежуваності» передбачає введення вже з 1 січня 2020 року заборони використання м’яса та інших продуктів забою, отриманих у результаті забою не на бойні, яка має експлуатаційний дозвіл. Даний законопроект уже підтримав аграрний комітет ВР, однак на голосування до сесійної зали він ще не виносився.

Раніше голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа спростував поширену в ЗМІ інформацію про заборону на продаж домашнього м’яса і назвав це «відвертою неправдою». Чиновник пояснив, що заборони на продаж немає. Можна забити домашнє м’ясо на сертифікованому пункті і привезти на ринок для реалізації.