Україна очолила рейтинг країн-експортерів казеїну до ЄС
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

У 2017 році Україна експортувала рекордний обсяг технічного казеїну в ЄС — більше 7 тис. тонн, зайнявши перше місце в рейтингу країн-експортерів.

Про це повідомляє Максим Фастєєв, аналітик агентства «Інфагро», на своїй сторінці в Facebook.

«ЄС — традиційний ринок збуту (Польща, Німеччина), казеїн — вважається "технічним" продуктом, тому йде на експорт не по молочним кодами і виробничі майданчики не вимагають "харчової" сертифікації (основне b2b використання — косметична галузь)», — пише аналітик.

Згідно з повідомленням, вміст білка в продукті — 90%, тому його сушка розглядається як альтернатива виробництва сухого знежиреного молока. А, з урахуванням низьких цінників на СЗМ в минулому році (і в нинішньому) виробництво казеїну було вигідним.

Нагадаємо, що за лютий поточного року українські виробники поставили на зовнішні ринки 40,9 тис. тонн цукру, що на 47% менше, ніж попереднього місяця.