Помидоры – самые популярные овощи в Европе, а бананы лидируют в сегменте фруктов

Голландская IT-компания Roamler провела обзор тенденций в области фруктов и овощей в 2018 году, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты» со ссылкой на сайт FreshPlaza.

В рамках этого исследования аналитики компании провели опрос, который показал, что большинство потребителей предпочитают покупать овощи и фрукты весной, а не в период новогодних праздников. Кроме того, 40% респондентов приобретают плодоовощную продукцию через день, тогда как 47% опрошенных привыкли делать это раз в неделю.

При этом опрос показал, что покупать овощи и фрукты в супермаркетах предпочитают жители Великобритании (88% респондентов), Нидерландов (84%) и Бельгии (82%). В то же время, В Италии и Испании большинство опрошенных отдают предпочтение местным рынкам. Дискаунтеры же занимают последнее место в рейтинга, за исключением Германии, где в пользу таких ритейлеров отдало свой голос 26% респондентов.

Акции влияют на выбор 70% потребителей.

Около 87% респондентов предпочитают овощи на ужин, 69% на обед и всего 5% на завтрак.

Самыми популярными позициями в категории «овощи» являются помидоры, картофель, морковь, грибы и сладкий перец. В Европе помидоры находятся в верхней части этого списка.

Для 67% европейцев считают фрукты идеальным вариантом для быстрого перекуса. Большинство итальянцев добавляют фрукты в рацион на обед и ужин (56% и 40% соответственно). В целом же в Европе 2 из 10 респондентов считают обязательным потребление фруктов на ужин.

Бананы - самые популярные фрукты (50% респондентов) по всей Европе. За ними следуют яблоки (38%), мягкие фрукты (37%), дыни (25%) и виноград (24%).

АпкИнформ: Овощи и фрукты / Новости