В Европе активно растет потребление батата
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Потребление батата в Европе продолжает демонстрировать довольно активный рост, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты» со ссылкой на сайт FreshPlaza.

По данным международных экспертов, в 2017 году этот показатель в европейских странах увеличился на 12%. В результате, потребление батата в Европе оценивается на уровне 300 тыс. тонн.

Тем не менее аналитики рынка отмечают, что не смотря на довольно существенный рост, потребление батата в Европе все еще на порядок ниже, чем в США. Такую тенденцию специалисты объясняют нехваткой предложения этой продукции на европейском рынке даже на фоне активного развития сектора в Северной Европе.