Продолжится ли «бобовый бум» в Украине в новом сезоне-2018/19 и какие перспективы есть у украинских сельхозпроизводителей и экспортеров на глобальном рынке бобовых – в интервью АПК-Информ с президентом Сообщества производителей и потребителей бобовых Украины Антониной Скляренко.
- Антонина, как бы Вы охарактеризовали основные тенденции развития украинского рынка зернобобовых? Насколько политика Индии оказала на него влияние в текущем сезоне и чего ожидать в перспективе?
- Украина не столь крупный игрок на рынке бобовых, и площади под этими культурами хотя и растут, но все еще не столь впечатляющи. Экспортеры и фермеры скорее озабочены тенденциями на рынках пшеницы, кукурузы, масел. Но сектор бобовых – это быстро растущая отрасль, особенно привлекательная для мелких и средних фермеров.
Необычно высокая рентабельность бобовых (прежде всего гороха) по сравнению с другими культурами в предыдущие годы спровоцировала агропредприятия на резкое расширение площадей в надежде получить высокую маржу. Но введение пошлин на одном из наиболее емких рынков – Индии – привело к резкому росту предложения при снижении спроса импортеров. Результат этого – падение цен и маржи в операциях с большинством бобовых культур.
Тем не менее, остаются открытыми другие емкие рынки – это тот же регион Юго-Восточной Азии. Даже простой анализ экспортной статистики показывает, что экспортеры уже приспосабливаются к изменившимся условиям: из 583 тыс. тонн экспорта гороха только 250 тыс. было поставлено на рынок Индии (потенциал экспорта данной культуры оценивается в 750 тыс. тонн).
Среди тенденций прежде всего необходимо подчеркнуть усиление конкуренции на целевых рынках, в том числе среди поставщиков из Черноморского региона. Россия уже экспортировала за 6 месяцев 2017/18 МГ столько же гороха, сколько за весь предыдущий сезон, экспорт нута из этой страны составил 113 тыс. тонн (за аналогичный период прошлого сезона – около 200 тыс. тонн).
Возможны также отмена пошлин в Индии (их введение было обусловлено внутриполитическими причинами) и рост интереса фермеров к таким культурам, как люпин, нут (урожай всего 20 тыс. тонн), фасоль. Последняя характеризуется стабильностью как спроса, так и цен.
- По Вашему мнению, учитывая тенденции текущего сезона, сохранится ли высокий интерес украинских аграриев к выращиванию бобовых культур в 2018 году?
- На мой взгляд, в сезоне-2018/19 сократятся посевные площади под горохом, это в первую очередь связано с ценообразованием. Наш фермер уже достаточно хорошо научился выращивать горох и при приемлемой цене готов «выдавать» объемы на рынок. Ситуация на рынке нишевых бобовых ну очень позитивная, так как есть спрос и цена хорошая, поэтому в будущем сезоне снова ожидается тенденция роста посевных площадей под такими нишевыми, как нут, чечевица и фасоль.
- В предыдущем интервью СППБУ, опубликованном в журнале «АПК-Информ: ИТОГИ» (май 2017 года), был отмечен дефицит семян бобовых для обеспечения фермеров и проведения посевной кампании. Однако на результатах сева в 2017 году это не отразилось. Как решалась данная проблема, и каковы дальнейшие планы по увеличению запасов посевного материала бобовых в Украине?
- Дефицит семян бобовых, отмечающийся в этом году, также является огромной проблемой. В основном весь посевной материал завозится из-за границы, но только как товарный (без документов). И даже крупные семенные компании пока не решаются заняться этим вопросом. Хотя не понятно почему. Ведь спрос на посевной материал бобовых огромный, и рынок с каждым годом растет. Украинские институты уже начали селекцию нута и чечевицы, и мы очень надеемся, что через два года сможем получить качественный украинский семенной материал указанных культур.
- Ваше сообщество активно продвигает украинские бобовые культуры на мировой рынок. На сегодняшний день экспортно-ориентированными в Украине являются нут и горох. Какие страны являются наиболее перспективными для увеличения экспортных поставок данных культур?
- Мы действительно очень активно помогаем продвижению бобовых на мировой рынок, так как горох и нут – это экспортно-ориентированные культуры. Конечно же в Украине употребление данных культур также набирает популярности, и их все чаще можно найти на полках супермаркетов, а блюда из них - в меню ресторанов. Относительно экспорта украинского гороха отмечу, что в основном его закупают Индия, Турция, Мьянма, страны ЕС, Пакистан и др. Основные импортеры нута – это Египет, Турция, Ливия, Иордания, Пакистан, Ирак и другие страны.
- Каковы перспективы наращивания экспорта зернобобовых культур из Украины в Азиатский регион с учетом особенностей торговли и логистики, а также фитосанитарных требований?
- За 12 месяцев 2017 года Украина поставила 586 тыс. тонн бобовых культур (группа УКТВЭД 0713) на внешние рынки на общую сумму 148,5 млн. долл. США. Темпы производства, а, следовательно, и экспорта бобовых растут. Так, если сравнивать показатели 2017 года с предыдущим 2016 годом, то объем экспорта бобовых увеличился на 205,3 тыс. тонн.
В ТОП-10 стран, куда Украина экспортирует бобовые, входят Индия (194,1 тыс. тонн), Турция (65,3 тыс. тонн), Пакистан (55 тыс. тонн), Мьянма (48,7 тыс. тонн), Нидерланды (28,8 тыс. тонн), Сомали (20,7 тыс. тонн), Малайзия (16,0 тыс. тонн), Бангладеш (13,3 тыс. тонн), Кения (12,5 тыс. тонн), Египет (8,5 тыс. тонн), Йемен (7,6 тыс. тонн). Как видно, география поставок разная. Это связанно как с ростом потребления бобовых на традиционных рынках (Ближний Восток, Азия и Африка), так и все большим наличием бобовых в рационе в развитых странах, в первую очередь, речь идёт о ЕС.
География украинского экспорта бобовых культур расширяется и диверсифицируется. В первую очередь, изменение географии рынка сбыта связано с введением импортных пошлин на зернобобовую продукцию Индией, которая является основным покупателем бобовых культур, импортируя третью часть объемов, экспортируемых Украиной на мировой рынок. Так, за 12 месяцев 2017 года Украина экспортировала в Индию 194,1 тыс. тонн бобовых на сумму 43,6 млн. долл. США, а в 2016 году – 146 тыс. тонн на сумму 40,3 млн. долл. США.
Несмотря на усилия украинского правительства попытаться договориться с индийскими властями об отмене введенных импортных пошлин на зернобобовые, по нашим оценкам, в краткосрочной перспективе позитивного «сдвига» не ожидается. Поэтому нашим поставщикам необходимо рассматривать другие страны, расширяя географию экспорта. Но альтернатива существует. В первую очередь, стоит присмотреться к региону Южной Азии (Малайзия, Сингапур), к таким странам, как Китай (общий импорт бобовых ежегодно более 1 млн. тонн), а также государствам ЕС.
- Насколько конкурентными являются отечественные бобовые культуры на мировом рынке по цене и по качеству?
- Практически все украинские бобовые отличаются достаточно высоким качеством. Косвенно это подтверждается высоким спросом со стороны стран ЕС. Однако страдают технологии выращивания, вопросы хранения, упаковки, стратегия продаж.
- По Вашим прогнозам, как будет изменяться динамика внутреннего потребления бобовых и продуктов их переработки в среднесрочной перспективе?
- На фоне падающей в целом платежеспособности внутреннего рынка мы отмечаем устойчивый спрос на продукты здорового питания. Это означает, что доля урожая бобовых, потребляемых внутри Украины, возрастает, что будет способствовать стабилизации спроса на эти продукты.
- Основная миссия СППБУ – содействие развитию зернобобовой отрасли АПК Украины. Какие шаги были предприняты вашей организацией за 2 года ее существования для достижения цели? Сотрудничаете ли с представителями украинской науки?
- Главная цель нашей ассоциации – это увеличение посевных площадей под бобовыми культурами в Украине. Нами была разработана «Программа развития в Украине посевов нута, чечевицы и фасоли на 2016-2020 годы» и одобрена Министерством аграрной политики и продовольствия Украины и Национальной академией аграрных наук.
Также нами было организовано за 2 года 12 Дней поля с целью популяризации в Украине выращивания бобовых культур в Херсонской, Винницкой, Харьковской, Киевской, Полтавской, Одесской и других областях, из них пять международных, так как были представлены участники из стран Балтии, Израиля, Молдовы, Индии и Канады.
В сотрудничестве с ведущими научно-исследовательскими институтами и опытно-селекционными станциями НААН нами было заключено девять меморандумов с целью проведения системной работы среди сельхозпроизводителей по передаче им новейших технологий выращивания и переработки бобовых культур, а также предоставления информации по семенам, ценам на бобовые в мире и в Украине.
- Какие наиболее яркие события/встречи/мероприятия за последний год, ставшие знаковыми для рынка Украины, Вы могли бы отметить ?
- Ярким событием этого года стало представление Украины как страны, которая динамично наращивает производство бобовых, таких как горох, нут, чечевица зеленая и красная, фасоль, маш, на международной конференции «Pulses 2017: Future of Food» в Ванкувере (Канада), которую можно представить как «Бобовый G7 саммит».
В рамках конференции мною были проведены встречи с президентом Бразильской ассоциации бобовых, во время которых договорились о выращивании в Украине фасоли бразильской селекции с последующим экспортом в Бразилию, а также вице-президентом India Pulses and Grains Association, господином Pradeep Ghorpade, который пригласил осуществить визит в Индию с целью изучения конкретных возможностей сотрудничества (обмен опытом, селекция, торговля).
Мы провели международную конференцию «Бобовые культуры. Навстречу вызовам глобального спроса». В ней приняли участие представители из 26 стран мира, украинские фермерские хозяйства и агрохолдинги, научно-исследовательские институты НААН, трейдинговые компании, представители международных организаций, отечественные и зарубежные эксперты-аналитики, представители посольств стран мира – производителей или потребителей бобовых культур. В рамках конференции нами была проведена встреча с президентом GPC (Global Pulse Confederation) Арсланом Хусейном и заместителем министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам европейской интеграции Ольгой Трофимцевой. Главной темой, обсуждаемой на данной встрече, была возможность проведения GPC международной конференции (бобового симпозиума) в Украине в 2019-2020 гг.
Беседовала Елена Чередниченко
© ООО "Агро Онлайн", 2024, support@agro-online.com | Оферта