Бельгийский аукцион Хоогстратен уделяет больше внимания малине и голубике

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Бельгийский аукцион Хоогстратен до сих пор специализировался на продажах садовой земляники (это крупнейший продавец земляники в ЕС), но в этом сезоне уделяет большее внимание таким культурам, как малина и голубика, поскольку их продажи растут наиболее интенсивно.

Обычно этот аукцион продает около 32 тыс. т земляники в год, но она обеспечивает лишь половину его денежного оборота. По словам Яна Энгелена, руководителя отдела продаж этого аукциона, в настоящее время возрастает спрос на все ягоды, но на малину и голубику он увеличивается быстрее. Аукцион в Хоогстратене принадлежит одноименной организации производителей.

Постепенно его руководители мотивируют производителей инвестировать в производство малины, голубики и даже ежевики, ее впервые начали выращивать и продавать в прошлом году. За исключением земляники все остальные ягоды в настоящее время предназначены для реализации на местном рынке, но руководство аукциона планирует в будущем начать их экспорт в другие страны. Оно планирует сделать этот аукцион крупнейшим игроком на рынке ягод в ЕС. Что касается земляники, планируется увеличение ее производства, главным образом, в теплицах.