Вчені з Единбурзького університету в Шотландії планують «поліпшити» корів, які дають молоко. Це хочуть зробити з метою збільшення якості та кількості молока, м’яса яловичини.
Вчені пропонують змінити баланс мікрофлори тварин в їх шлунку і кишечнику для того, щоб вони швидше переробляли з’їдену їжу в молоко. Дослідники планують повністю видалити з коров’ячих шлунків ферменти, які відповідають за руйнування рослинного матеріалу, необхідного для виробництва енергії.
Такі заходи дозволять коровам виробляти більше молочної і м’ясної продукції. Крім цього, у тварин збільшиться витривалість, і завдяки цьому фермерам не потрібно буде закуповувати величезну кількість дорогих ліків.
За матеріалами: aspekty.net
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта