Стало відомо, де в світі купуватимуть найбільше фруктів і овочів

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

За прогнозами Євромонітору, основне зростання попиту на овочі та фрукти у найближчі 15 років відбудеться на ринках Південно-Східної Азії.

Як повідомляє Українська Плодовоовочева Асоціація, в 2030 році споживачі Азійського регіону витрачатимуть на купівлю овочів та фруктів 56% від всіх витрат на ці потреби у світі.

А от європейці нині витрачають на овочі та фрукти 21% від всіх витрат на цю продукцію у світі. І цей показник у найближчі роки впаде до 16%, зазначають експерти. Однак це зовсім не означає поступову відмову європейців від корисної їжі, кажуть в Асоціації. Такі тенденції лише показують повільний ріст ринку овочів та фруктів в Європі супроти стрімкого розвитку в Південно-Східній Азії.

За оцінками аналітиків, річне зростання попиту на овочі та фрукти в Азійському регіоні становить 7%.

Водночас частка Африки та Близького Сходу впаде при нинішньому зростанні в 5%. Так самі темпи мають й країни Латинської Америки – 5% щороку.

Найповільніше зростає ринок відповідної продукції в Європі – 3% щороку, дослідили аналітики.

Також експерти наголошують на невпинному та стрімкому злету продажі овочі та фруктів в онлайн-крамницях – за 15 років ця частка продажів буде більшою за продажі гіпермаркетів і сягне 7%.

За матеріалами facebook.com