1. Главная
  2. АгроScanner
  3. Тонна форели приносит от 2000 евро прибыли

Тонна форели приносит от 2000 евро прибыли
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

forel-1 На оборудование фермы по разведению форели необходимо потратить от 20000 до 50000 евро. Сумма зависит от выбранного варианта выращивания рыбы - в пруду, в садках или в установке замкнутого цикла.

Около 6000 евро уйдет на закупку мальков форели и корма, 4000 евро - на зарплату 2-3 работникам. Чистый доход от реализации 1 тонны форели составит более 2000 евро.

Для увеличения рентабельности эксперты советуют приобретать годовалую рыбу, весом от 0,25 кг.

Большие затраты на приобретение корма поясняются желанием получить более качественное мясо. Ведь если экономить на кормах, то мясо у форели будет белым, и реализовать его будет сложно.

Потребители привыкли к красному цвету мяса, которое получает такой цвет из-за кормов на основе криля.

Давать много корма рыбе не стоит, это может приостановить ее рост. В сутки необходимо давать корма до 10% массы рыбы.

Очень важно соблюдение температурного режима для активного роста форели. Оптимальной температурой воды будет в 18 градусов, необходим также высокий уровень кислорода. Полный цикл выращивания форели составляет до 3 лет.

Несмотря на высокие требования, производительность форели довольно большая. С 1 га водной поверхности можно вырастить 100 тонн форели, а карпа - только 1,5 тонны.

Аграрник / Новости

Читать в первоисточнике

© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта