Запасы пшеницы 2 класса на предприятиях по хранению и переработке в Украине на 8% меньше прошлогодних – ИА «АПК-Информ»
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Согласно данным службы статистики Украины, по состоянию на 1 февраля 2018 г., запасы пшеницы 2 класса на предприятиях, занимающихся хранением и переработкой, оцениваются в 572,6 тыс. тонн, что составляет лишь 92% от аналогичного показателя предыдущего сезона.

Также на 28% сократились запасы пшеницы 4 класса (до 20,3 тыс. тонн), на 33% - пшеницы 5 класса (131,0 тыс. тонн) и на 41% - пшеницы 1 класса (2,1 тыс. тонн). В то же время, запасы пшеницы 3 класса увеличились на 7% (1458,2 тыс. тонн), а пшеницы 6 класса – на 25% (813,6 тыс. тонн).

Основным фактором снижения запасов продовольственной пшеницы является сокращение производства муки в Украине, что приводит к закупкам сырья в меньших объемах.