В Украине вновь подорожали корнеплоды
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Украинским фермерам удается и далее активно повышать цены на корнеплоды, в результате чего эта продукция сегодня обходится покупателям в среднем втрое дороже, чем годом ранее, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты».

В частности, на данный момент морковь поступает в продажу по 4-6 грн/кг (0,12-0,18 евро/кг), что в среднем на 17% дороже, чем неделей ранее. Свекла подорожала на 8-11%, и сегодня фермеры готовы вести отгрузки не дешевле 4,5-6 грн/кг (0,13-0,18 евро/кг).

Как отмечают отраслевые эксперты, повышать цены фермерам удается за счет довольно ограниченного предложения корнеплодов на рынке. При этом торговая активность в данной сегменте остается довольно высокой, а спрос на свеклу игроки рынка и вовсе оценивают как ажиотажный.