С начала года пекинская капуста на рынках Крыма подорожала в среднем в 1,6 раза

На оптовых рынках Крыма продолжают активно расти цены на пекинскую капусту, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». По данным проекта, после новогодних праздников оптовые партии этой продукции на полуострове стали дороже в среднем в 1,6 раза.

Как сообщают аналитики, в первую неделю января продавцы были вынуждены немного снизить отпускные цены на «пекинку» , поскольку спрос на эту продукцию после праздников упал. Однако уже на следующей неделе торговая активность в этом сегменте вновь активизировалась, и темпы сбыта пекинской капусты остаются довольно высокими и по сей день.

В то же время, запасы «пекинки» в хозяйствах стремительно сокращаются. Это дает возможность продавцам на оптовых рынках активно повышать отпускные цены. Так, только за последнюю неделю данная продукция на оптовом рынке «Крымский привоз» в Симферополе стала дороже на 14-17%. Сегодня отгрузки здесь уже ведутся по 35-40 руб/кг ($0,59-0,68/кг).

АпкИнформ: Овощи и фрукты / Новости