Названы лидеры по экспорту сыра
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

190 main Экспорт украинской молочной продукции в прошлом году увеличился на 45% и равен 852580 тонн (против 467450 тонн в 2016 г). Такую информацию озвучили в аналитическом департаменте UFEB.

Стоит отметить, что зафиксировано спад цен на молоко различных сортов. Даже учитывая дефицит молока в этом сезоне, объемы производства молока растут (6 тонн на корову). В итоге перерабатывающие компании вынуждено снижают цены по закупке молока. Несмотря на этот факт, наша страна находится ниже в сравнении с ценами в мире.

По информации от Госстата, в прошлом году было отправлено за рубеж 46849 тонн сгущенного молока и сливок (на сумму в 80,6 млн долларов), сыра более 9 тысяч тонн.

Основными поставщиками украинского сыра за границу в прошлом году были компании: "Милкиленд", "Лакталис", "Бель-Шостка", "Клуб Сыра" и "Комо". Поставки сыра от этих компаний составили 73% экспорта.

Меньше всего сыра отправили за рубеж в январе 2017 года - 315 тонн, больше всего отправили в сентябре - 944 тонны.

Самыми крупными покупателями украинского сыра в прошлом году являлись Казахстан (3735 тонн сыра), Молдова - 2595 тонн и Египет - 990 тонн.