За минулі вихідні подорожчали овочі "борщового набору"
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

За минулі вихідні на гуртових ринках Західної України було зафіксовано подорожчання майже всіх овочів "борщового набору".

Про це, посилаючись на результати власного моніторингу цін, який щоденно проводиться на гуртових майданчиках країни, повідомляє "Інфо-Шувар".

Станом на сьогодні, найбільш значне подорожчання серед овочів було зафіксовано по ріпчастій цибулі, яка за останні вихідні стала майже на третину дорожчою. Сьогодні кілограм цибулі на на торгових майданчиках ОРСП "Шувар" у Львові можна придбати за ціною 3,6-4 грн/кг (0,1-0,11 євро/кг).

Наступною у рейтингу подорожчання експерти виділяють білоголову капусту. Сьогодні вона коштує вже 3-3,2 грн/кг (0,08-0,09 євро/кг), що майже на 11% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.

Картопля за звітний період подорожчала майже на 8%. Станом на 22 січня, кілограм картоплі на "Шуварі" можна придбати не дешевше, ніж за 3,8-4 грн/кг (0,1-0,11 євро/кг).

Ціни по моркві та буряку за останні кілька днів не змінились. Кілограм моркви зараз пропонується на ринку за ціною 4,5-5 грн/кг (0,12-0,14 євро/кг), а буряк не дешевше 4-5,5 грн/кг (0,11-0,15 євро/кг).