Україна збільшила виробництво маргарину
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Обсяг маргаринової продукції торік зріс на 24 відсотки. Це найвищий показник за останні три роки.

Згідно даних УкрАгроКонсалту, всього у 2017-му Україна виготовила понад 214 тисяч тонн маргарину. Натомість у 2016-му виробники спецжирів показали найгірші результати починаючи з 2003 року. Маргарину виготовили трохи більше 184 тисяч тонн.

Причина спаду виробництва - зменшення внутрішнього попиту. Головно ж маргаринова продукція постраждала через припинення торгівельних відносин з Росією. Вона була найбільшим імпортером цього виду сировини.