Украинские фермеры начали распродажу капусты из хранилищ, что негативно сказывается на ценах
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Предложение белокочанной капусты на рынке Украины заметно увеличилось, поскольку многие фермеры начали распродавать имеющиеся объемы, учитывая ухудшение качества продукции в хранилищах. Как результат, это оказывает довольно негативное влияние на цены, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты».

Согласно данным ежедневного мониторинга проекта, уже сегодня украинские хозяйства готовы отгружать капусту по 2,5-3,5 грн/кг (0,07-0,10 евро/кг) в зависимости от региона, качества и других условий сделки. Таким образом, только за неделю эта продукция подешевела на 13-17%. В то же время, игроки рынка отмечают, что снижение цен могло бы быть и более резким, если бы не довольно активный спрос розничных сетей.