1. Главная
  2. АгроScanner
  3. В українському селі виготовляють унікальну чорну ковбасу (відео)

В українському селі виготовляють унікальну чорну ковбасу (відео)
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

312.jpg

В Україні є село Зіньків, яке знаходиться на Хмельниччині. Чи не у кожному будинку тут виготовляють ковбасу за старовинними рецептами, які передаються від покоління до покоління. Програма “Ля Село” побувала у Зінькові та дізналася про секрети місцевої диво-ковбаси.

У сім’ї, в якої побувала програма, секрети печіння ковбаси передалися від прадіда. Сама господиня повернулася з Хмельницького у рідне село, щоб продовжувати за сімейними секретами пекти ковбасу.

Не на камеру, героїня сюжету розповіла – серед її клієнтів чимало народних депутатів, які купують ковбасу ящиками напередодні свят. У відео героїня сюжету розповіла деякі секрети рецепту та пояснила – чому ковбаса така чорна.