Закупочные цены на свинину в Украине снижаются
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

17-2-880x528 Цены на свиной живец в январе снизились до 42-46 гривен за килограмм, средняя цена находится на уровне 45 гривен, утратив 2,8%. Такую информацию приводят в Ассоциации свиноводов.

Стоит отметить, что в январе отметилось уверенное снижение закупочных цен. В конце января свиноводческие фермы продают свиной живец на 2 гривны дешевле за килограмм.

"По отзывам компаний мясоперерабатывающей отрасли продажа сейчас на низком уровне, что полностью соответствует зимнему сезону на мясном рынке. Помимо этого, повлияло на снижение цен аномальная погода в некоторых областях Украины. Что ограничило поле деятельности заготовителей мяса и сформировало некоторые препятствия для реализации планов по продаже продукции, и к тому же сдерживает покупателей дома", - пояснили в АСУ.

Тем временем, производители колбас фиксируют возросший спрос на колбасные изделия из-за неблагоприятных погодных условий, подчеркнули в ассоциации.

Представители мясоперерабатывающей отрасли не ощущают дефицита сырья при возросшем спросе и подтверждают наличие предложений убойных свиней. Беря во внимание эти факторы, операторы рассчитывают на уменьшение диапазона цен и снижение котировок к концу зимнего периода.

"Ранняя Пасха в этом году послужит фактором, ограничивающим продолжительность снижения динамики на рынке свиного живца", - подчеркнули в АСУ.