На текущей неделе украинским фермерам удается активно повышать цены на белокочанную капусту, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты». По данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала года эта продукция в Украине подорожала в среднем в 1,5 раза.
Сегодня украинские хозяйства предлагают капусту по 1,8-2,5 грн/кг (0,05-0,07 евро/кг), тогда как еще перед новогодними праздниками цены на эту продукцию стартовали от 1 грн/кг (0,03 евро/кг).
Как отмечают аналитики рынка, удорожание спровоцировано сразу несколькими причинами. Прежде всего этому способствует заметное увеличение спроса. В то же время, предложение капусты на рынке порядком сократилось, поскольку многие фермеры приняли решение приостановить продажи качественной продукции, считая сбыт по текущим ценам нецелесообразным.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта