AgroMarketing: В любом бизнесе все решает маркетинг ― Андрей Ярмак, ФАО

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Фото: gredio

Фото: Facebook

"2018-й должен стать годом маркетинга в агросекторе Украины. Сейчас ― это наше слабое место, что не позволяет производителям заработать больше.

На примере разрекламированной малины приведу несколько цифр:

1. Продажа малины на внутреннем рынке на дальнейшую заморозку ― средняя цена 2017 года составляла 15-18 грн/кг.
2. Если иметь собственную заморозку или кооперативную, можно было получить чистую цену на уровне 40 грн/кг, продавая это как сырье. Следовательно, цена увеличивается более чем вдвое!
3. Если продукцию брендировать и продвигать, искать рынки сбыта и т.п., можно получить чистую цену на уровне 80 грн/кг в Европе (и даже больше). Прирост цены ― почти в 5 раз!
4. Если продать замороженную и брендированную малину в Юго-Восточной Азии, то можно получить чистую цену на уровне 300-350 грн/кг или в 18 раз больше, чем продавая на переработку дома!

И это еще я не говорил, сколько можно заработать на свежей малине. Это сложнее, но денег там больше.

Конечно, для этого нужны инвестиции, прежде всего в людей. Но деньги на эти инвестиции в цене (см. выше).

В любом бизнесе все решает маркетинг. Все остальное ― это расходы. Очень надеюсь, что в следующем году мы будем видеть больше разумного маркетинга в агробизнесе Украины".

Ранее Aggeek писал о кейсе ягодной ферме "Озеряна", основателю которой удается распродать весь урожай благодаря социальным сетям.