Цены на огурцы в Украине устанавливают новые рекорды
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Цены на огурцы на рынке Украины продолжают стремительно расти, уже заметно превысив рекордные показатели за всю историю независимости страны, сообщает «АПК-Информ: овощи и фрукты».

По данным ежедневного мониторинга проекта, только с начала текущей недели эта продукция на украинском рынке подорожала в среднем на четверть. Сегодня продавцы готовы отгружать качественный огурец по 50-60 грн/кг (1,52-1,82 евро/кг), менее качественную продукцию они предлагают от 46 грн/кг (1,39 евро/кг). Для сравнения: еще неделю назад сделки в этом сегменте заключались не дороже 45 грн/кг (1,36 евро/кг).

Такой ценовой тренд трейдеры связывают сразу с несколькими факторами. Прежде всего, рост цен спровоцирован удорожанием огурца в Турции, которая на данный момент выступает фактически единственным поставщиком этой продукции на украинский рынок. Более того, поставки турецкого огурца довольно малообъемные и нестабильные, что также оказывает влияние на цены.