Если пять лет назад рынок тепличных овощей в России на 64% состоял из импорта, то сегодня 62% их выращивается в России, а ввоз импортной продукции сократился более чем в два раза.
Об этом заявил министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев. По его мнению, это настоящая овощная революция. И толчком к развитию тепличных комплексов послужили санкции.
В этом году, по словам министра, аграрии получили льготные кредиты на 120 миллиардов рублей, на которые уже начали строить около 50 тепличных комплексов. Это позволит увеличить производство овощей защищенного грунта в 1,5 раза.
«Конечно, тепличные огурцы, помидоры, салаты, зелень не могут соперничать с овощами, выращенными в открытом грунте. Но в стране, где семь месяцев в году холодно, других способов круглогодично иметь свежие овощи нет. Поэтому аграрии постоянно придумывают новые технологии, как увеличить урожайность и улучшить вкусовые качества», - заявил чиновник.
По словам главы минсельхоза, Россия через два-три года не только сможет обеспечить внутренние потребности в тепличных овощах на 90%, но еще и начать активный экспорт, пишет Российская газета.
«Впрочем, уже и сейчас российские овощи начали выходить на внешний рынок. В прошлом году экспорт овощей показал рост в 1,4 раза и составил 140 тысяч тонн», - говорит А.Ткачев.
В то же время в ведомстве признают, что потребность в развитии овощеводства в РФ по-прежнему есть. Россияне ежегодно потребляют в среднем 120 кг овощей, а рекомендованная медиками норма потребления составляет 140 кг на человека в год. То есть мы еще пока недоедаем свежих овощей. В минсельхозе обещают исправить эту ситуацию.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта