Цены на мясо будут продолжать расти в 2018 году
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

4.myaso-640x480Цены на мясную продукцию, выросшие в текущем году, будут продолжать свой рост и в 2018 году. Такое предположение сделали в Ассоциации украинских животноводов.

Стоит напомнить, что индекс стоимости мяса увеличился на 38% за текущий год, государства Ближнего Востока готовы приобретать говядину из Украины.

По данным Госстатистики, в 2017 году цены на мясную продукцию подскочили на 29%. Основная причина подорожания мяса - АЧС. Уже зафиксировано 135 случаев вспышек АЧС.

"Главной причиной резкого подорожания мяса является негативная ситуация с АЧС в 2017 году, по этой причине фермеры были просто вынуждены снизить поголовье, из-за чего образовалась нехватка животных убойной кондиции, соответственно цены на мясо подскочили", - высказала свою точку зрения руководитель Ассоциации украинских животноводов И.Пономарь.

Она отметила, что цены на птичье мясо будут также расти по причине возросшего спроса на него.

Мы делали прогноз в 2015 году, что в случае не принятия мер против АЧС в срочном порядке, в стране может не остаться свинины. На сегодня можно увидеть: животноводческие предприятия забивают поголовье тысячами, а стоимость мяса увеличилась вдвое. И мы не видим реальных действий власти для остановки АЧС. В 2017 году был разработан проект "Программа борьбы с АЧС на территории Украины на 2017-22 гг.". Этот документ еще не подписан", - уточнила руководитель Ассоциации.

Со слов эксперта, при продолжении бездействия властей в 2018 году количество животных на свинофермах снизится на 10%, а стоимость мяса увеличится на 30%. Соответственно, подорожает и птичье мясо, из-за чего украинцам придется становиться вегетарианцами", - подвела итог И.Пономарь.