Україна збирає лише 10 % меду від потенціалу — Ярмак

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

В Україні практично немає промислових пасік, проте багато людей цікавляться можливістю їх створення. Про це повідомив економіст департаменту технічного співробітництва ФАО Андрій Ярмак на своїй сторінці у Facebook.

Він провів аналіз стану галузі бджільництва в Україні:

• Дохід від реалізації меду — понад 90 % доходів бджолярів (в США — менше 50%);
• Пасічники України зацікавлені у співпраці з садівниками та овочівниками але не довіряють їм (проблема отруєння бджіл ЗЗР);
• Дохід від прополісу, маточного молочка, пилку, вощини тощо в Україні є мінімальним;
• Відсутність системи відслідковуваності та контролю якості призводить до того, що український мед, подекуди, продається дешевше китайського;
• Зростають інвестиції у виробництво органічного меду.

За словами Андрія Ярмака, від недозапилення в Україні втрачається до 3 млрд  грн щорічно. З яких:

• 1 млрд грн — на баштанних;
• 850 млн грн — яблука та груші;
• 1,1 млрд грн — кісточкові
• 120 млн грн — ягоди.

Андрій Ярмак повідомив, що для запилення тепличники співпрацюють з професійними бджолярами. Садівники — мають власні, переважно збиткові пасіки з недостатньою кількістю сімей та їх силою. Вони іноді платять по 300-350 грн за запилення.

У овочівників відкритого ґрунту та виробників баштанних культур в переважній більшості повна відсутність запилення.

мед|Ярмак|запилення

Дізнавайтесь першими найсвіжіші фермерські новини України на нашій сторінці в Facebook, а також підписуйтесь на Куркульський вісник.