Предприятие с иностранными инвестициями "МакДональдз Юкрейн Лтд.", развивающее в Украине сеть ресторанов быстрого питания McDonald's, с 11 октября представила в ресторанах сети новую серию бургеров "Маэстро". В состав бургеров "Маэстро" вошли ингредиенты, которые ранее не были представлены, например, булочка бриош. В Украине официальным поставщиком хлебобулочных изделий для "МакДональдз Юкрейн Лтд." является компания "Ист Болт Украина", входящая во всемирно известную группу East Balt, созданную в 1955 году (недавно вошла в состав Grupo Bimbo). По словам директора хлебобулочного предприятия "Ист Болт Украина" Анны Ежовой, компания подстраивает свои производственные линии под запрос сети "МакДональдз". "Еще два года назад мы начали готовиться к запуску нового продукта. Нужно было не только найти правильный рецепт, но и адаптировать под наши ингредиенты. Именно под булочку бриош инвестировали около $40 тыс.", — уточнила Анна Ежова, директор хлебобулочного предприятия "Ист Болт Украина". Большой процент от этой суммы пошел на приобретение специального оборудования для производства новых булочек (системы для нанесения глазури и новых форм для выпекания). Инвестирование выделялось и для поиска ингредиентов, рецепта, технологии. Ожидается, что вложенные инвестиции должны окупиться за 2-3 года. "МакДональдз" сотрудничает как с украинскими, так и с мировыми поставщиками продуктов питания. Около 70% товаров предоставляются украинскими поставщиками. Напомним, что сеть "МакДональдз" активно инвестирует в собственное развитие. Согласно данным в 2017 году компания инвестировала в развитие сети в стране 136 млн грн. К концу 2018 года McDonald's откроет в Украине еще 4 ресторана. В 2018 году компания также намерена удвоить количество терминалов самообслуживания в ресторанах. За 2016 год компания "МакДональдз Юкрейн" открыла в Украине 3 новых ресторана, а также провела реконструкцию еще в 3 своих заведениях.
Дело
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта