Европа обеспечена молоком на 109% - IDF

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Обеспеченность Европы молоком и молочной продукцией за шесть лет выросла на 4%, в результате коэффициент самообеспеченности составил 109%, следует из материалов IDF (Всемирной молочной ассоциации), пишет The DairyNews.

Между тем самообеспеченность молоком в странах Азии за период с 2010 по 2016 год уменьшилась на 2% - коэффициент самообеспеченности составил 91%.

Страны Евросоюза на начало 2017 года обеспечены молоком на 112% (+5% за шесть лет).

Самообеспечение молоком в Северной Америке составило 108% (+6% за шесть лет), в Южной Америке - 101% (-1% за шесть лет), в странах Африки - 84% (-4% за шесть лет), в Центральной Америке - 78% (-4% за шесть лет).

Самообеспеченность Океании за шесть лет по оценкам IDF не изменилась и осталась на уровне 311%.

По данным Всемирной молочной федерации мировое потребление молочной продукции в 2016 году уменьшилось на 0,4 кг и составило 111,1 кг на душу населения в год.



DairyNews.ru