1. Главная
  2. АгроScanner
  3. Украинцы отказываются от отечественных продуктов питания

Украинцы отказываются от отечественных продуктов питания
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

4.poleznye-produkty Потребительская корзина в Украине стала дороже на 15%. Стоимость корзины сейчас составляет около 3250 гривен. К тому же цены на продукты к концу года увеличатся на 10%.

Большинство продуктов из потребительской корзины уже стоят дороже чем аналогичные за рубежом.

По информации от АПК-Информ, к примеру, стоимость зелени на украинских оптовых рынках выше, чем на польских рынках почти вдвое. Петрушка в Киеве стоит 40 гривен за килограмм, когда в Варшаве она стоит 18 гривен за килограмм.

Если сравнивать стоимость продуктов для борща, то она примерно равна.

Со слов экспертов, выращиванием овощей в Украине занимаются малые фермерские хозяйства, поэтому себестоимость продукции выше.

"В Польше используются современные технологии в фермерских хозяйствах, поэтому цены на продукты меньше. Польские яблоки стоят на 40% меньше, чем в Украине", - отметил руководитель Ассоциации поставщиков А.Дорошенко.

Многие продукты питания смогли обойти даже уровень инфляции. К примеру, мясо подорожало на 30%, сало - на 65%, говядина и свинина - на 35% и 45%, мясо курицы - на 33%.

"Мясо курицы хоть и стоит около 103 гривен за килограмм, но радует тот факт, что цена стабилизировалась", - подчеркнул А.Дорошенко.

Как отметил руководитель ЭДК О.Пендзин, ценность рациона жителей Украины в пересчете на килокалории на низком уровне, которая на треть меньше показателя потребления по ЕС.

Украинцы употребляют продуктов на 2700 ккал в сутки, а жители Германии - 3500 ккал.

И это не беря в расчет факта, что людям, выполняющим тяжелую физическую работу, требуется получать по 5000 ккал в сутки.

Эксперт уточнил, что семьи в Украине тратят по 55-60% доходов на покупку продуктов питания, а в странах Европы жители тратят по 14-18%.

"Наши соотечественники употребляют продукты низкого качества, на которые у них хватает средств", - подвел итог О.Пендзин.

Аграрник / Новости

Читать в первоисточнике

© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта