На українських ринках дорожчає картопля

Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Подробнее

Подробнее

Про це пише «Інфо-Шувар».

Так, на найбільшому в Західному регіоні гуртовому ринку «Шувар» у Львові протягом минулого тижня картопля подорожчала майже на третину.

Станом на 5 січня на майданчику для торгівлі з автомобілів ОРСП «Шувар» картоплю оптом пропонували по 3-3,3 грн/кг, в той час як сьогодні ціни вже сягнули 4-4,2 грн/кг.

Зазначається, що на формування цін на ринку наразі впливає погода. Через сильні морози пропозиція картоплі та інших овочів на відкритому майданчику «Шувару» помітно скоротилась, а попит тримається досить стабільним. Саме це дозволяє продавцям підвищувати ціни.

Підвищення ціни цього тижня також було зафіксоване і у Києві на ринку «Столичний», де за вказаний період картопля подорожчала на 7-10%.

«Підвищення ціни на картоплю у другій половині поточного сезону не є несподіванкою. Ще на початку осені було зрозуміло, що врожай 2016 року буде меншим, крім того, значна частина картоплі була непридатна для зберігання через погану якість», ― зазначила експерт плодоовочевого ринку Східної Європи Тетяна Гетьман.

«Тенденцію до підвищення ціни можна було відчути ще в середині грудня, але тоді мова йшла про картоплю високої якості, а зараз ціни зростають і на картоплю середньої якості», ― додала вона.

Читайте також:

Ціни на печериці продовжують падати

В Україні знизилось споживання гарбузового насіння