Улиточная ферма заработает на Херсонщине
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

1.2153-ht7 В 2018 году планируется строительство улиточной фермы в с.Счастливцево на Херсонщине, заявили в ассоциации "Улитка Украины".

Проект позволит трудоустроить внутренних переселенцев. Будет проводиться бесплатное обучение ведению улиточного хозяйства для вынужденных переселенцев по всей Херсонщине. Эта категория лиц сможет получить начальное маточное стадо улиток для формирования своей фермы и реализации продукции. В хозяйстве планируют выпуск улиточной слизи и икры.

К сведению: в 2016 году наша страна отправила за рубеж 347 т улиток. Основная доля продукции была произведена в западных регионах Украины. Объем готовой продукции, произведенной промышленно, в год составляет около 2 тонн. Основными покупателями улиток являются такие страны, как Литва и Румыния. Стоимость улиток в Украине равна 1 доллар/кг, но уже в Литве после обработки продукция опять экспортируется, но по цене в $6 за килограмм.

Сейчас на территории нашей страны функционируют фермы на Винничине и Закарпатье.