Світові ціни на молоко в вересні досягли $39/100 кг ЄСМ, що на 1,6% вище за ціну в серпні 2017 року і на 17% вище за ціну у вересні 2016- го. Про це свідчать даними IFCN, повідомили в Асоціації виробників молока.
Основними драйверами молочного ринку у вересні 2017 р були ціни на молочний жир. У той же час в серпні поточного року розрив між ціною на масло і сухим знежиреним молоком (СОМ) був рекордним і склав 4083 $/т, що відбивається на поточну ситуацію на ринку молока.
Останні торги GDT показали зниження Індексу на молочні продукти на 2,4%, зокрема, через зростання пропозиції молочних продуктів, виставлених на продаж. У зв'язку з цим кількість учасників скоротилася.
Запаси сухого молока в ЄС досі не розпродані. Ферми досить стурбовані бездіяльністю з боку Єврокомісії. Тендер 19 вересня 2017 р не приніс ніяких результатів, однак організатори не планують знижувати ціну, яка зараз вище ринкової.
Крім того, на зростання цін на масло, як відзначають експерти, впливає не тільки попит, але і пропозиція. За даними Єврокомісії, виробництво масла в першому півріччі скоротилося на 5,5%. Адже найбільшу прибутковість переробники отримують від сиру і сироватки.
В Україні ціни на молоко протягом вересня 2017 року також росли. Основними драйверами такої тенденції був активний експорт і низька пропозиція молока.
Середньозважена ціна на молоко ґатунку екстра на ринку була на рівні 9,51 грн/кг з урахуванням ПДВ. Це на 14,3% вище за ціну в серпні 2017 року і буде на 53% перевищувати ціну вересня минулого року.
Молоко вищого сорту за місяць додало в ціні 12,3% ‒ 9 грн/кг, а першого ‒ близько 12% ‒ 8,60 грн/кг.
Разом з тим, у порівнянні зі світовими цінами, Україна все ще перебуває на порядок нижче. За підсумками вересня 2017 р ціна на молоко ЄСМ в Україні склала 29,16 $ / 100 кг.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта