Ринок бобових культур в Україні протягом останніх декількох років стрімко зростає.
Про це пише AgroNews.
Так, загальне виробництво бобових (нут, квасоля, горох, сочевиця) складає в 2017 році близько 1,2 млн т, а світове виробництво в 2016 році склало понад 50 млн т.
Так, бобові ― важлива складова стійкого розвитку сільського господарства, оскільки вони «самостійно виробляють» легкодоступні для рослин азотні добрива, на основі азотфіксації із повітря.
Крім того, бобові стають трендом здорового харчування і традиційним продуктом в раціоні середнього класу населення світу.
Нагадаємо, прогноз світового споживання зернових знижено на 2,3 млн тонн.
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта