Ціни на хліб в Європі значно вищі за українські та складають близько 3-4 євро. Про це повідомив директор галузевого об`єднання «Укрхлібпром» Олександр Васильченко в бліц-інтерв`ю Agravery.com.
Нагадаємо, Україні загрожує дефіцит гарної картоплі: яких очікувати цін?
За словами Васильченка, ціна українського хліба в 10 разів поступається європейській, але виробники й далі вимушені її утримувати, адже хліб ‒ соціальний продукт. На його думку, від такої картини страждає розвиток галузі, оскільки не вистачає коштів на технічне переобладнання та сучасне оснащення.
«Все залежить від того, коли в Україні буде справедлива зарплатня. Дивіться – у Європі ціна на хліб у середньому 3-4 євро. При цьому витрати на зерно, енергоносії однакові, меншими є зарплати працівникам, і завдяки цьому підприємці в Україні тримаються. Середня ціна кілограму хлібу на сьогодні 12 грн, або 0,45 центів. Тобто ціна нашого хліба в 10 разів поступається європейській і ми вимушені її утримувати, оскільки це продукт соціальний», ‒ розповів Олександр Васильченко.
Раніше повідомлялося, що половина хлібного ринку працює у «тіні».
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта