«У природному середовищі свині самі обирають собі корм, і їх вибір цілком залежить від потреб організму, — говорить Пітер-Ян Маас. — На господарствах же тварини повністю залежать від раціону, який пропонують їм технологи. І саме від фахівців залежить, на скільки збалансованою буде годівля, і якого результату вдасться досягнути».
Для збалансованої годівлі важливі кілька показників: вміст амінокислот, вітамінів, мінералів і джерела енергії. І якщо свинарі добре знайомі з тим, як наситити корми вітамінами, мінералами, чи амінокислотами, то джерелам енергії приділяється менше уваги. Зазвичай основними енергетичними джерелами є крохмаль з зернових та жири з масляних культур. Саме про особливості жирів, як одного з важливих компонентів джерела енергії, детальніше розповів у своїй доповіді Пітер-Ян Маас.
«Як правило, на вибір джерела жиру впливає перш за все доступність на ринку, або ціна. І дуже рідко приділяється увага складу джерела жиру, а саме, з яких жирних кислот складається олія чи жир, що використовуються в раціоні, — зазначає міжнародний експерт.
Пітер-Ян Маас відзначив, що кожен вид жиру має дуже різний профіль жирних кислот, які в свою чергу, по-різному впливають на фізіологію, ріст та розвиток організму. А окремі жирні кислоти, такі як належать омега-6 та омега-3 жирні кислоти, мають великий вплив на репродуктивні властивості та імунітет тварини.
Різні джерела жиру мають неоднакову кількість даних жирних кислот. Зокрема, у соняшниковій та соєвій олії, які найчастіше використовуються в годівлі свиней, міститься багато омега-6 жирних кислот, в тому числі лінолевої кислоти (С18). А от омега -3 жирні кислоти є лише в деяких рослинних жирах, зокрема, у льняній олії, і то, вона містить лише одну омега-3 жирну кислоту — ліноленову. Дві ж інші вкрай важливі омега-3 жирні кислоти — докозагексаєнова (ДГК) та ейкозапентаєнова кислоти (ЕПК)* — взагалі відсутні як в рослинних, так і в тваринних жирах, а наявні лише в риб’ячому жирі.
Тому, за словами експерта, найоптимальніше співвідношення омега-6 та омега-3 є лише в лососевому жирі. Фахівці зі свинарства використовують цю його особливість для додавання в корм свиням для покращення репродуктивної здатності. «Використання якісного джерела ДГК та ЕПК є необхідним при виробництві кормів для свиней, — говорить Пітер-Ян Маас. — Надходження даних двох дефіцитних жирних кислот в організм можливо зі спеціальною кормовою добавкою «Агромега» від ГК «АгроВет Атлантик». ДГК та ЕПК є основними компонентами «Агромега», а її застосування забезпечить тварин ненасиченими жирними кислотами та усуває дисбаланс між омега-3 та омега-6 жирними кислотами, що поліпшує репродуктивні якості свиней, імунітет, якість приплоду та виживаність поросят».
Як показали чисельні дослідження, додавання до корму «Агромега» (жиру шотландського лосося) підвищує об’єм та концентрацію еякуляту у кнурів, та рухливість сперматозоїдів, знижує ембріональну смертність, допомагає отримувати додатково 0,5-1 поросят при відлученні, покращувати імунний статус всього поголів’я.
Инфоиндустрия
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта