В т.г. Украина увеличила производство и сократила экспорт смесей и теста для ХБИ
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Согласно официальным данным, в Украине в январе-августе 2017 г. производство смесей и теста для хлеба и хлебобулочных изделий в Украине ХБИ возросло на 4% в сравнении с показателем аналогичного периода годом ранее - до 5,1 тыс. тонн.

В то же время, экспорт данной продукции из страны в отчетный период сократился на 23% – до 550 тонн. Таким образом доля экспорта в производстве по итогам первых 8 месяцев т.г. сократилась с 15% до 11%.

Более детально информация о переработке зерновых и зернобобовых культур в Украине представлена на сайте ИА "АПК-Информ" в разделе "Статистика.Зерно".