Украина может собрать минимальный урожай белокочанной капусты за 5 лет
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

В текущем сезоне производство белокочанной капусты в Украине может упасть до минимальных показателей за последние 5 лет. К таким выводам пришли аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты» в ходе работы над обновленной версией фундаментального исследования  «Плодоовощной рынок Украины-2017: итоги и прогнозы на следующий сезон».

По информации проекта, в сезоне-2017/18 валовой сбор капусты в Украине будет в среднем на 8% ниже прошлогоднего. Основной причиной снижения урожая аналитики проекта считают сокращение площадей под данной культурой.

Кроме того, на объеме производства негативно сказалось и снижение урожайности из-за неблагоприятных погодных условий. При этом эксперты подчеркивают, что ряд производителей сообщают о проблемах с качеством капусты, поскольку значительный процент урожая поврежден трипсом.

Стоит добавить, что снижение урожая уже имеет влияние на цены. Так, на данный момент, несмотря на избыток продукции на рынке, фермеры отгружают капусту в среднем на треть дороже, чем в начале октября 2016 г.