Експорт - гарна можливість для заробітку, там значно вищі ціни. Але і вимоги закордонного ринку теж вищі. Виробникам, які мають 50-300 га варто подумати про експорт, дрібнішим - орієнтуватися на внутрішній ринок.
«Дрібні виробники мріють про експорт, але вони не в змозі виконати умови, і навіть якщо вийдуть через посередників, то матимуть найнижчу специфікацію. Тому малим фермерам вигідніше «піднапрягтися» і отримати таку ж ціну на внутрішньому ринку. На високі маржинальні сегменти вони не зможуть вийти з об’єктивних причин», - зазначила Ірина Кухтіна.
Все ж таки, якщо говорити про експорт, то треба орієнтуватися в яку країну, що продавати.
«Якщо про лохину — це, звісно, свіжий ринок Європи, якщо про черешню — Європа, Китай. Але для всіх наших заморожених ягід можуть бути відкритими ринки Європи та Азії», — розповіла Ірина Кухтіна.
За матеріалами: kurkul.com
© ООО "Агро Онлайн", 2025, support@agro-online.com | Оферта