В январе-ноябре 2016 года украинцы увеличили потребление свинины на 3,7%
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

По итогам января-ноября 2016 года украинцы употребили 738 тысяч тонн свинины и продуктов из нее, что на 3,7% больше, чем в 2015 году.

Об этом сообщает ассоциация "Свиноводы Украины".

При этом, согласно сообщению, если в ноябре прошлого года потребление такой продукции составило 88 тысяч тонн, то в этом году за последний месяц осени съели несколько меньше - 73 тысячи тонн.

"Потребительская активность снизилась, потому что, во-первых, начало отопительного сезона существенно "реструктуризировало" расходы населения, во-вторых - усилились девальвационные и инфляционные ожидания. Кроме того, оценки личного материального положения и ожидания его изменения ухудшились" - рассказала аналитик АСУ Александра Бондарская.

В целом эксперты ожидают, что в 2016 году емкость внутреннего рынка свинины и мясопродуктов из нее должна увеличиться на 3,5% и достичь 802 тысяч тонн.

"Соответственно, количество потребленного мяса свиней и производной продукции в расчете на одного человека будет на 0,7 кг больше, чем в прошлом году, и ожидается на уровне 18,8 кг", - говорят в АСУ.