На ринку подешевшали печериці
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

На минулому тижні ціни на печериці дещо «просіли», а у продажу поступово з'являється глива і королівська печериця. 

Про це пише Umdis.org.

На думку учасників ринку, причиною зниження ціни стала погана погода і поява в продажу в достатній кількості лісових грибів. Також відмічають зростання поставок і від виробників печериці. З’являється у продажу глива і королівська печериця.

Ціна на печерицю з господарств Київщини варіювалась в діапазоні 32-36 грн/кг. На оптових ринках ціна протягом тижня коливалась від 33 грн/кг до 36 грн/кг. У свою чергу, ціна в супермаркетах на печерицю коливалася від 38 грн/кг до 44 грн/кг. У той же час королівську печерицю з господарств віддавали за ціною 36 грн/кг, а гливу пропонували по 30 грн/кг.

Нагадаємо, ще на початку вересня українські виробники печериць повідомляли про ажіотаж на ринку через відсутність пропозиції.