В январе-ноябре 2016 г. Украина увеличила производство свинины на 4,1%
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

По итогам января-ноября 2016 года Украина увеличила производство свежего, охлажденного и мороженого мяса свиней на 4,1% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года.

Об этом сообщает аналитический отдел Ассоциации "Свиноводы Украины".

Согласно сообщению, за отчетный период украинские предприятия произвели почти 231 тыс. тонн свинины, а за последний месяц осени - почти 21 тыс. тонн или на 5,4% больше, чем в ноябре прошлого года.

Отмечается, что в ноябре украинские производители изготовили 1,3 тыс. тонн мороженой свинины, что на 9,3% больше, чем в ноябре 2015 года. Однако по итогам января-ноября 2016 года совокупные объемы производства замороженной свинины составили 11,3 тыс. тонн, что на четверть меньше, чем год назад.

"Немного меньше были и объемы выпуска сушеного, соленого или копченого мяса свиней в отрубах - 11,13 тыс. тонн (минус 8,4%). В результате таких изменений общие результаты переработки свинины увеличились по сравнению с аналогичным периодом прошлого года на 1,7%", - добавили в ассоциации.