На старте сезона-2017/18 для основных видов круп в Украине характерен прирост производства – АПК-Информ
Современная агрономия: прозрачная, управляемая и прогнозируемая

Согласно данным оперативной статистики, по итогам июля в Украине произведено порядка 26 тыс. тонн крупяной продукции, что на 5% меньше показателя аналогичного периода предыдущего сезона, при этом в сегментах основных видов круп отмечается существенный прирост.

Так, в июле было произведено порядка 318 тонн овсяной крупы, что в 4,6 раза больше показателя в июле 2016 г. (69 тонн). Также в 1,4 раза увеличилось производство гречневых круп, достигнув в отчетный месяц уровня в 3,9 тыс. тонн, против 1,6 тыс. тонн. Выработка пшенных круп выросла на 74% - до 1,1 тыс. тонн, тогда как в июле 2016 г. было произведено 608 тонн данной продукции.

Текущие тенденции обусловлены ростом производства в сырьевом сегменте, а также изменением потребительских настроений, что может послужить толчком для развития крупяной отрасли.

Более детально о развитии отрасли зернопереработки в Украине можно узнать, посетив III Международную конференцию «Форум зернопереработчиков - 2017» Производство. Экспорт. Инновации, которая состоится 28-29 сентября в г. Одесса.